Nos menus Groupes Menu groupes 22,50 € Menu groupe 22,50 (hors boissons) 22,50€ ENTRÉES Terrine de sanglier “maison” et ses condiments OU Rillette de poisson du marché “Maison” **** PLATS Demi coquelet rôti pomme de terre grenailles, salade OU Poisson du marché sauce beurre blanc, riz safrané **** DESSERTS Moelleux au chocolat et crème anglaise OU Tarte tatin pommes caramélisées Menu groupes 30,00 € Menu Groupe 30.00€ (hors boissons) 30,00 € ENTRÉES Salade Tourangelle rillons “maison” et Saint Maure OU Terrine de poisson mayonnaise aux agrumes **** PLATS Porcelet basse température jus réduit, pommes de terre grenaille / salade OU Poisson du marché risotto, sauce beurre rouge **** DESSERTS Tiramisu traditionnel OU Crumble fruits de saison Menu groupes 40,00 € Menu groupe 40,00 (hors boissons) 40 € ENTRÉES Foie gras de canard mi-cuit "maison" et confiture de cerise noire Carpaccio de saumon fumé, chantilly citron vert **** PLATS Filet de bœuf basse température sauce forestière et pommes grenailles / salade OU Poisson du marché sauce vierge, linguini et légumes confit **** DESSERTS Dôme chocolat caramel OU Tarte citron meringuée
